गुजरात के सूरत से सामने आई एक दर्दनाक घटना ने खाने की गुणवत्ता और हाइजीन पर गंभीर सवाल खड़े कर दिए हैं। वराछा इलाके में एक परिवार के पांच सदस्य रेस्टोरेंट से खाना खाने के बाद बीमार पड़ गए। इलाज के दौरान 5 साल की बच्ची आर्या की मौत हो गई, जबकि उसके माता-पिता और दो बहनों का अस्पताल में इलाज चल रहा है। परिवार ने आरोप लगाया है कि रेस्टोरेंट से मंगाए गए काजू-पनीर समेत अन्य व्यंजन खाने के बाद उनकी तबीयत बिगड़ी। हालांकि, बच्ची की मौत की सटीक वजह अभी पोस्टमार्टम और जांच रिपोर्ट से स्पष्ट होगी।

रेस्टोरेंट से मंगाया था खाना
जानकारी के मुताबिक, सूरत के वराछा इलाके की राणुजाधाम सोसाइटी में रहने वाले अशोक कलसारिया के परिवार ने 15 अगस्त की रात पास के शीटल रेस्टोरेंट से खाना मंगाया था। परिवार के मुताबिक, खाने में पनीर और काजू वाली सब्जियों समेत पंजाबी व्यंजन शामिल थे। घर लौटने के बाद परिवार ने इस खाने के साथ घर का बना भोजन भी किया था।
इसके कुछ घंटों बाद परिवार के सदस्यों की तबीयत बिगड़ने लगी। 16 अगस्त की सुबह करीब चार बजे अशोक और उनकी 5 साल की बेटी आर्या को पेट दर्द और उल्टी की शिकायत हुई। इसके बाद परिवार के दूसरे सदस्यों की तबीयत भी खराब होने लगी। सभी को पहले स्थानीय क्लीनिक ले जाया गया, लेकिन हालत में सुधार नहीं हुआ।
अस्पताल पहुंची मासूम, नहीं बच सकी जान
परिवार की हालत बिगड़ने के बाद सभी को सूरत के सदविचार अस्पताल ले जाया गया। यहां 5 साल की आर्या की हालत बेहद गंभीर थी। परिवार के मुताबिक, इमरजेंसी विभाग में पहुंचने के करीब 15 से 20 मिनट बाद ही बच्ची ने दम तोड़ दिया।
आर्या की मौत के बाद परिवार में कोहराम मच गया। उसके पिता अशोक, मां और दो अन्य बेटियों का इलाज अस्पताल में जारी है। उपलब्ध जानकारी के मुताबिक, परिवार के बाकी सदस्यों की हालत फिलहाल स्थिर बताई जा रही है।
फूड पॉइजनिंग का शक, जांच जारी
घटना के बाद पुलिस और स्वास्थ्य विभाग ने मामले की जांच शुरू कर दी है। अधिकारियों ने साफ किया है कि अभी बच्ची की मौत का कारण निश्चित रूप से फूड पॉइजनिंग कहना जल्दबाजी होगी। शव का पोस्टमार्टम कराया जा रहा है और जरूरी नमूने जांच के लिए भेजे गए हैं। पोस्टमार्टम और लैब रिपोर्ट के बाद ही मौत की वास्तविक वजह स्पष्ट हो सकेगी।
राज्य के स्वास्थ्य मंत्री प्रफुल पंसोरिया ने भी मामले का संज्ञान लिया है। उन्होंने अधिकारियों को परिवार के सदस्यों को बेहतर इलाज उपलब्ध कराने और घटना की जांच के निर्देश दिए हैं। स्वास्थ्य विभाग की रिपोर्ट के आधार पर आगे की कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
रेस्टोरेंट सील, खाने के सैंपल जांच के लिए भेजे
घटना के बाद सूरत नगर निगम की स्वास्थ्य टीम ने संबंधित रेस्टोरेंट का निरीक्षण किया। अधिकारियों के मुताबिक, जांच के दौरान वहां साफ-सफाई और खाद्य पदार्थों के रखरखाव से जुड़ी कुछ खामियां मिलीं। कुछ खराब खाद्य सामग्री और खुले में रखी सब्जियां भी मिलने की जानकारी सामने आई है।
इसके बाद स्वास्थ्य विभाग ने रेस्टोरेंट को बंद कर दिया और खाद्य पदार्थों के सैंपल जांच के लिए भेजे। अधिकारियों ने कहा है कि जांच रिपोर्ट के आधार पर खाद्य सुरक्षा कानून के तहत आगे की कार्रवाई की जाएगी।
एक परिवार की खुशियां मातम में बदलीं
जिस परिवार ने 15 अगस्त की रात सामान्य तौर पर खाना मंगाया था, उसे कुछ ही घंटों में ऐसी त्रासदी का सामना करना पड़ा कि पांच साल की मासूम आर्या की जान चली गई। अब परिवार के बाकी सदस्य अस्पताल में जिंदगी की जंग लड़ रहे हैं।
इस घटना ने एक बार फिर रेस्टोरेंट और ऑनलाइन फूड की गुणवत्ता, साफ-सफाई और खाद्य पदार्थों के सुरक्षित रखरखाव पर सवाल खड़े कर दिए हैं। फिलहाल सभी की नजर पोस्टमार्टम रिपोर्ट और खाद्य पदार्थों की लैब जांच पर है। इन्हीं रिपोर्टों से यह साफ होगा कि आर्या की मौत और कथित दूषित भोजन के बीच सीधा संबंध था या नहीं।
